Feinste Eierschecke
Köstliche Eierschecke mit lockerem Hefeteigboden, Quarkauflage und luftiger Eierscheckendecke 2750 g
Liebhaber traditioneller Backkunst werden sie zu schätzen wissen: feinste Eierschecke von THOKS. Was geht schon über eine Tasse Kaffee und ein Stück Lieblingskuchen? Diesmal nehmen wir lockeren Hefeteig mit leckerer Quarkauflage und luftiger Eierschecke. Man gönnt sich also doch mal was ...
Durchschnittliche Nährwerte |
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Parameter |
pro 100g |
pro Portion 131g |
RW/Portion |
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Brennwert |
991 kJ (237 kcal) |
1298 kJ (310 kcal) |
16 % |
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Eiweiß |
5,2 g |
6,9 g |
14 % |
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Kohlenhydrate |
27,8 g |
36,4 g |
14 % |
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-davon Zucker |
18,2 g |
23,8 g |
26 % |
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Fett |
11,4 g |
15,0 g |
21 % |
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-davon gesättigte Fettsäuren |
2,9 g |
3,8 g |
19 % |
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Ballaststoffe |
0,9 g |
1,2 g |
5 % |
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Natrium |
0,12 g |
0,16 g |
7 % |
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Salz |
0,30 g |
0,39 g |
7 % |
Zutaten: Wasser, Zucker, Speisequark, Hühnervollei (11%), Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps), Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), modifizierte Stärke, pflanzliche Fette (Palm), Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Hühnereieiweißpulver, Glukosesirup, Hefe, Volleipulver, Traubenzucker, Feuchthaltemittel (Sorbit), Emulgatoren (Natrium-, Kalium- und Calciumsalze von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Natriumalginat, Johannisbrotkernmehl), Milcheiweiß, Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma
Auftauanleitung für 2750g
Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.
- Auftauen bei Zimmertemperatur ca. 8 Stunden.
- Auftauen im Backofen (empfohlen): Kuchen aus dem Papptray entfernen und im vorgeheizten Ofen auftauen bei Ober / Unterhitze: ca.165°C, ca. 20-30 Minuten. Danach ca. 15 Min Ruhezeit bei Raumtemperatur. Auftauzeit kann je nach Gerät leicht abweichen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.