Rhabarberkuchen
Köstlicher Rhabarberkuchen auf Hefeteig mit Rahmdecke 3000g
In leckeren Kuchen verarbeitet, entfaltet Rhabarber seinen unverwechselbaren Geschmack. Hefeteig bietet ihm dazu die perfekte Grundlage und eine sahnige Rahmdecke schmeichelt dem Gaumen. Echte Rhabarber-Fans kommen an diesem Kuchen nicht unbemerkt vorbei!
Durchschnittliche Nährwerte |
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Parameter |
pro 100g |
pro Portion 142,9g |
RW/Portion |
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Brennwert |
720 kJ (171 kcal) |
1029 kJ (244 kcal) |
12 % |
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Eiweiß |
3,5 g |
4,9 g |
10 % |
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Kohlenhydrate |
26,6 g |
37,9 g |
15 % |
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-davon Zucker |
18,2 g |
25,9 g |
29 % |
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Fett |
5,5 g |
7,8 g |
11 % |
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-davon gesättigte Fettsäuren |
3,1 g |
4,4 g |
22 % |
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Ballaststoffe |
1,1 g |
1,6 g |
6 % |
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Natrium |
0,06 g |
0,09 g |
4 % |
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Salz |
0,15 g |
0,21 g |
4 % |
Zutaten: Rhabarber (31%), saure Sahne (25%), Zucker, Weizenmehl, Wasser, Hühnervollei, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), modifizierte Stärke, Weizengrieß, Maisstärke, Hefe, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), pflanzliche Fette (Palm), Speisesalz, Milcheiweiß, Laktose
Auftauanleitung für 3000g
Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.
- Auftauen bei Zimmertemperatur ca. 8 Stunden.
- Auftauen im Backofen (empfohlen): Kuchen aus dem Papptray entfernen und im vorgeheizten Ofen auftauen bei Ober / Unterhitze: ca.165°C, ca. 20-30 Minuten. Danach ca. 15 Min Ruhezeit bei Raumtemperatur. Auftauzeit kann je nach Gerät leicht abweichen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.