Thüringer Obstkuchen Spezialitäten

Thüringer Obstkuchen Spezialitäten Ein Qualitätsprodukt nach Thüringer Tradition
Quarkkuchen
Bäckermeister Garantie

Quarkkuchen

Köstlicher Quarkkuchen auf Hefeteigboden mit Rahmdecke 2750 g

Gehören Sie auch zu jenen Kaffegästen, die selbst bei riesiger Kuchenauswahl immer nach Quarkkuchen Ausschau halten? Bei THOKS werden Sie nicht enttäuscht! Kräftiger Hefeteigboden und zarte Rahmdecke umschließen eine reichhaltige Quarkfüllung, die mit saftigen Sultaninen veredelt wird. Einfach köstlich – immer wieder auf's Neue!

Tho_PackS_Quarkkuchen

Durchschnittliche Nährwerte

Parameter

pro 100g

pro Portion 131g

RW/Portion

Brennwert

862 kJ (205 kcal)

1129 kJ (269 kcal)

13 %

Eiweiß

5,3 g

6,9 g

14 %

Kohlenhydrate

28,2 g

36,9 g

14 %

-davon Zucker

18,7 g

24,4 g

27 %

Fett

7,9 g

10,3 g

15 %

-davon gesättigte Fettsäuren

4,0 g

5,1 g

25 %

Ballaststoffe

0,4 g

0,5 g

2 %

Natrium

0,15 g

0,20 g

8 %

Salz

0,38 g

0,49 g

8 %

Zutaten: Wasser, Speisequark (15%), Zucker, Weizenmehl, Hühnervollei, saure Sahne (8%), pflanzliche Öle (Raps), modifizierte Stärke, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Quarkpulver, Sultaninen (1,4%), pflanzliche Fette (Palm), Glukosesirup, Milcheiweiß, Hefe, Speisesalz, Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Zitronensaftpulver

Auftauanleitung für 2750g 

Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.

  • Auftauen bei Zimmertemperatur ca. 8 Stunden.
  • Auftauen im Backofen (empfohlen): Kuchen aus dem Papptray entfernen und im vorgeheizten Ofen auftauen bei Ober / Unterhitze: ca.165°C,  ca. 20-30 Minuten. Danach ca. 15 Min Ruhezeit bei Raumtemperatur. Auftauzeit kann je nach Gerät leicht abweichen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.