Thüringer Obstkuchen Spezialitäten

Thüringer Obstkuchen Spezialitäten Ein Qualitätsprodukt nach Thüringer Tradition
Cassis Schmandkuchen
Bäckermeister Garantie

Cassis Schmandkuchen

Köstlicher Cassis Schmandkuchen auf Hefeteig  mit schwarzer Johannisbeerfüllung, abgedeckt mit luftiger Eierscheckendecke 550 g

Wer Kuchen lieber herb und edel bevorzugt, kann sich von unserem Cassis Schmandkuchen überzeugen lassen. Feinschmecker schätzen den typisch kräftigen Geschmack schwarzer Johannisbeeren. Und zwischen Hefeteig und Eierschecke wird die fruchtige Schmand-Cassis-Füllung ein persönliches Fest für die Sinne.

cassis-verpackung

Durchschnittliche Nährwerte

Parameter

pro 100g

Brennwert

893 kJ (223 kcal)

Eiweiß

3,3 g

Kohlenhydrate

30,4 g

-davon Zucker

18,9 g

Fett

8,2 g

-davon gesättigte Fettsäuren

5,0 g

Ballaststoffe

2,2 g

Natrium

0,10 g

Salz

0,25 g

In einer Portion (1 Stück Kuchen 91,7g) sind enthalten:

Brennwert

Zucker

Fett

gesättigte Fettsäuren

Natrium

195 kcal

17,3 g

7,5 g

4,6 g

0,09 g

10 %

19 %

11 %

23 %

4 %

des Richtwertes für die Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung mit täglich 2.000 kcal

Zutaten: Wasser, schwarze Johannisbeeren (19%), Sauermilcherzeugnis (Schmand (14%)), Zucker, Weizenmehl, modifizierte Stärke, Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos),  pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine(Sonnenblume), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, pflanzliche Fette (Palm), Hühnereieiweißpulver, Volleipulver, Glukosesirup, Dextrose, Hefe, Hühnervollei, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Natriumalginat), Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Milcheiweiß, Speisesalz

Auftauanleitung für 550g 

Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.

  • Auftauen bei Zimmertemperatur ca. 6 Stunden.
  • Auftauen in der Mikrowelle: 400 Watt ca. 7 Minuten. Danach Ruhezeit bei Raumtemperatur ca. 15 Minuten. Auftauzeit kann je nach Gerät leicht abweichen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.