Thüringer Obstkuchen Spezialitäten

Thüringer Obstkuchen Spezialitäten Ein Qualitätsprodukt nach Thüringer Tradition
Banane Schokokuchen
Bäckermeister Garantie

Banane Schokokuchen

Köstlicher Banane-Schokokuchen mit lockerem Hefeteigboden, feiner Banane–Schmand Auflage, abgedeckt mit Schokostreuseln 2750g

Für alle, die es süß und cremig mögen, gibt es jetzt unseren neuen Banane-Schokokuchen. Für die leckere Füllung schlagen wir frischen Schmand mit feinem Bananenpüree locker auf. Dünner Hefeteig und dicke Kakaostreusel machen die Kombination von Banane und Sckokolade perfekt!

Tho_PackS_Banane_Schoko

Durchschnittliche Nährwerte

Parameter

pro 100g

pro Portion 131g

RW/Portion

Brennwert

1181 kJ (282 kcal)

1547 kJ (369 kcal)

18 %

Eiweiß

3,5 g

4,6 g

9 %

Kohlenhydrate

34,1 g

44,7 g

17 %

-davon Zucker

19,6 g

25,7 g

29 %

Fett

14,4 g

18,7 g

27 %

-davon gesättigte Fettsäuren

8,9 g

11,7 g

58 %

Ballaststoffe

1,4 g

1,8 g

7 %

Natrium

0,06 g

0,08 g

3 %

Salz

0,15 g

0,20 g

3 %

Zutaten: Sauermilcherzeugnis (Schmand (30%)), Wasser, Weizenmehl, Zucker, Bananenpüree (10%), Pflanzenmargarine (pflanzliche Fette (Palm, Kokos), pflanzliche Öle (Raps), Wasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), modifizierte Stärke, Butter, Süßmolkenpulver, fettarmes Kakaopulver (1%), Hefe, pflanzliche Fette (Palm), Hühnervollei, Verdickungsmittel (Natriumalginat), Hühnereitrockeneiweiß, Emulgator (Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren),  Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumcarbonate), Speisesalz.

Auftauanleitung für 2750g

Vor dem Auftauen bitte Umkarton und Folie entfernen und aus dem innenliegenden Papptray entnehmen.

  • Auftauen bei Zimmertemperatur mind. 8 Stunden.
  • Auftauen im Backofen (empfohlen): Kuchen aus dem Papptray entfernen.

Im vorgeheizten Backofen bei Ober / Unterhitze: 165 °C,  ca. 20 - 30 Minuten.

Danach ca. 10 Min. Ruhezeit bei Raumtemperatur.

  • Auftauzeit kann je nach Gerät abweichen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.